この時期にチェコ、特にモラヴィア地方（おおざっぱに言って地図の右半分、スロヴァキアに近いほう）を訪れることがありましたら是非試していただきたいワインがあります。それはブルチャーク(burcak)。ワインといっても右の写真のような色をしています。 「…

ほんとうにいつでもどこでも飲んでいるチェコ人。フランス人におけるカフェのごとく、たいていのチェコ人は各自こだわりのビールが飲めるいきつけのビアホールを持っています。ご飯をさっと食べた後はつまみも食べず延々と政治の話を冗談と皮肉たっぷりに話…

近所をお散歩していて見つけた桑の木です。Moruse（モルシェ）といいます。素朴な甘さでおいしい。こうした森の果物はあまりスーパーや八百屋さんで見かけませんが、たまに駅のそばで浮浪者っぽいひとが売ったりしています。 冬の間はあまり新鮮な果物は見か…

日本でも今、新国立劇場でミュージカル版「星の王子様」をやってるようですが、今晩はカレル橋のそば、カルロヴァ通りにあるタ・ファンタスティカ劇場でブラックライトシアターでの星の王子様が見れるというのでやってきたのですが。。。 チケットは確かに今…